Maintenant que nous sommes au plus fort de l'été et que c'est la saison des grillades, les hot-dogs sont l'un de mes préférés et un élément de base pour toutes les soirées grillades. La seule chose est, que se passe-t-il si vous êtes végétalien ou essayez de suivre un régime à base de plantes?
Ne vous inquiétez pas, car avec les hot-dogs végétaliens qui font leur apparition partout, même les végétaliens peuvent profiter de leur hot-dog grillé sur un petit pain !
De quoi sont faits les hot-dogs végétaliens ?
Les hot-dogs végétaliens ressemblent fondamentalement à des hot-dogs normaux, à la principale exception près qu'ils sont entièrement fabriqués avec des ingrédients à base de plantes tels que des légumes (généralement des carottes) ou des protéines végétales telles que le soja, le seitan ou les lentilles.
Alors que les hot-dogs normaux à base de viande utilisent des intestins pour le boyau, le boyau végétalien pour hot-dog est généralement fabriqué avec de la cellulose ou d'autres ingrédients à base de plantes.
Où acheter des hot-dogs végétaliens.
Comment faire et cuisiner des hot-dogs végétaliens.
Si vous voulez faire vos propres hot-dogs végétaliens maison au lieu de les acheter, ce n'est pas un problème. Vous pouvez soit utiliser des carottes cuites à la vapeur qui ont été coupées en forme de hot-dog, puis les faire mariner avec des épices et des condiments avant de les griller, ou vous pouvez faire une «pâte» à partir de protéines végétales et ensuite les façonner en formes de hot-dog Avant de les cuire.
Meilleures recettes de hot-dog végétalien.
Des recettes simples telles que les hot-dogs végétaliens aux champignons portobello et les hot-dogs végétaliens aux lentilles et aux carottes, aux recettes plus élaborées telles que les chiens au fromage chili végétaliens, les hot-dogs au seitan à la chorizo et les hot-dogs végétaliens à la façon de Coney Island, il y a beaucoup de choix dans Cette rafle.
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